相信大家在選購咖啡豆的時候

立牌上面寫的「口感描述」

也會是你決定要不要購買的原因之一

但是不知道你有沒有曾經遇過這樣的狀況

明明口感描述上就寫著「滑順般的...焦糖味..」

可是品嚐起來卻是苦澀感占了80%

到底是哪裡出了問題呢？